Welcome!

I am John Doe Web Designer Photography

View Work Hire Me!

About Me

Web Design
Branding
Development
Who am i

John Doe.

Professional Web Designer

Nulla metus metus ullamcorper vel tincidunt sed euismod nibh Quisque volutpat condimentum velit class aptent taciti sociosqu ad litora.

Nulla metus metus ullamcorper vel tincidunt sed euismod nibh Quisque volutpat condimentum velit class aptent taciti sociosqu ad litora torquent metus metus ullamcorper vel tincidunt sed class aptent taciti sociosqu ad litora .

Services

Web Design

Nulla metus metus ullamcorper vel tincidunt sed euismod nibh Quisque volutpat

Development

Nulla metus metus ullamcorper vel tincidunt sed euismod nibh Quisque volutpat

Branding

Nulla metus metus ullamcorper vel tincidunt sed euismod nibh Quisque volutpat

Marketing

Nulla metus metus ullamcorper vel tincidunt sed euismod nibh Quisque volutpat

Our Blog

Komposisi Tubuh Ternak dan Makanannya. Apa aja sih yang ada dalam tubuh ternak? Apakah sama seperti pada manusia? (Materi Mata Kuliah Nutrisi Ternak dasar Ruminansia)

 Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh...


Pada pembahasan kali ini, saya akan membagikan materi mengenai komposisi tubuh ternak dan makanannya. Materi ini masih berkaitan dengan materi tahun lalu yang membahas mengenai nutrisi ternak.

Tanpa berlama-lama lagi mari kita mulai pembahasannya!


  • BAHAN MAKANAN
Bahan makanan adalah bahan yang dapat dimakan, dicerna dan digunakan oleh hewan. Secara umum dapat dikatakan bahwa bahan makanan adalah bahan yang dapat dimakan. Sedangkan, pengertian dari Zat makanan dapat didefinisikan sebagai zat-zat organis maupun an-organis yang pada umumnya memiliki sifat-sifat kimia yang sama dan menjadi komponen bahan makanan dan dibutuhkan oleh tubuh.

  • KANDUNGAN ZAT MAKANAN DALAM BAHAN MAKANAN

  • Tanaman menggunakan energi matahari dalam mensitesa zat makanan organik yang komplek dari bahan-bahan sederhana seperti karbondioksida dalam udara, dengan air dan unsur anorganik dari tanah prosesnya disebut fotosintesis.

      • Komposisi Zat Makanan dalam Bahan Makanan

      • Pemisahan Bagian-Bagian Bahan Makanan dengan Menggunakan Detergen
      • Air dan zat-zat organik

      Air mengandung dua atom hydrogen dan satu atom oksigen. Air merupakan bagian yang terbanyak dan terpenting dari jaringan hewan maupun tumbuh tumbuhan.
      Persentase lemak pada umumnya akan bertambah dengan umur akan tetapi sangat berubah-ubah tergantung dengan bahan pakan yang dikonsumsi.
      Hewan yang gemuk mempunyai kadar air yang lebih rendah dibandingkan dengan hewan yang kurus.

      • Plasma darah mengandung 90 sampai 92 persen, urat daging 72-78 %, tulang kurang dari 45%, dan email gigi 5%
      • Protein terdapat pada setiap sel merupakan bagian terpenting dari alat-alat tubuh dan jaringan-jaringan lunak seperti urat daging, tendo, dan jaringan pengikat
      • Lemak terdapat pada jaringan lemak atau depo-depo lemak yang terdapat di bawah kulit, sekeliling alat pencernaan, sekeliling ginjal, urat daging, dan tulang

      Untuk lebih memahami mengenai komposisi tubuh ternak, maka saya akan bagi menjadi beberapa poin per kategorinya, langsung saja yukkk!
      1. Karbohidrat, terdapat dalam tubuh terutama hati, urat daging dan darah dalam bentuk glukosa dan glikogen. Prosentasi dari komponen jaringan protoplasmik tubuh hewan terdiri dari: Air 75%, protein 20%, dan mineral 5%. 
      2. Komposisi mineral pada tubuh hewan. Kalsium zat mineral yang terdapat dalam jumlah besar dalam tubuh ternak terutama dalam tulang dan gigi sebagai fosfat dan karbonat. Fosfor yang bergabung dalam kalsium membentuk kerangka tubuh yang merupakan lebih kurang 80% dari jumlah seluruhnya
      3. Darah, merupakan komponen penting pembawa zat makanan ke berbagai bagian tubuh dan kemudian membuang sisa-sisa hasil metabolisme. Darah merupakan 5-10% berat tubuh. Butir-butir darah merupakan 30-45% dari darah tergantung spesies. Nilai persentase darah disebut dengan hematokrit. Darah sendieri mengandung hemoglobin yang berfungsi mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh dan mengandung antigen bahan padar dari butir darah merah hapr seluruhnya terdiri atas hemoglobin yaitu protein yang mengandung besi
      4. Plasma, mengandung 10% zat padar yang lebih dari setengahnya adalah protein. Sisanya terdiri dari lemak, gula, zat nitrogen bukan protein, dan garam-garam anorganik penting seperti natrium, klor dengan kalium, kalsium, magnesium, dan fosfor


      • KOMPOSISI OTOT
      lima puluh persen dari berat tubuh hewan dewasa adalah otot tulang belulang yang mengandung 75% air, 25% bahan kering yang terdiri dari 75% protein, lemak dan abu 10%, karbohidrat 2,5-5% dan senyawa yang mengandung pospor 4-5%. Protein pada otot mengandung myosin 68% globulin 21% miogen 10% dan mioalbumin 1%

      Perkembangan Ilmu Nutrisi (Mata Kuliah Nutrisi Ternak)

       Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh...


      Pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi materi mengenai ilmu peternakan yang pada umumnya berada di mata kuliah nutrisi ternak.

      Pada tiap universitas memiliki nama yang berbeda-beda untuk mata kuliah ini, namun pada intinya isi materi yang dipelajari adalah sama. Sebagai contoh kakak tingkat saya mendapati mata kuliah ini dengan sebutan nutrisi ternak, sedangkan pada tahun saya mata kuliah ini berganti nama menjadi Bahan Pakan dan Nutrisi Ternak Dasar. Namun, pada dasarnya yang dipelajari sama.

      Okayy, tanpa berlama-lama lagi kita langsung saja menuju ke inti materi. Jangan lupa baca doa sebelum belajar ya guys^^



      Perkembangan Ilmu Nutrisi


      Apa yang akan kita pelajari??

      1.    Definisi

      2.    Sejarah perkembangan ilmu nutrisi

      3.    Medan ilmu nutrisi

      4.    Hubungan ilmu nutrisi dengan ilmu lain


      Apa sih definisi dari nutrisi ternak?

      Apa itu nutrisi?

      ILMU GIZI atau NUTRISI adalah serangkaian proses dimana suatu organisme mulai mengambil/dan mengasimilasikan pangan untuk keperluan pertumbuhan sel-sel tubuhnya dan mengganti sel yang telah rusak dan mati.

      Apakah sama pengertian dari nutrisi pada manusia dan nutrisi pada ternak?

      Jawabannya adalah beda namun secara garis besar hampir sama yaa~

      Pengertian dari nutrisi ternak sendiri adalah bagaimana suatu ternak dalam memilih, mengambil dan mengkonsumsi pakan serta memanfaatkan zat makanan yang terdapat di dalamnya untuk keperluan hidup pokok dan produksi.


      Setelah mengetahui definisi dari nutrisi, selanjutnya kita membahas mengenai sejarah nutrisi. Bagaimana sih latar belakang ilmu gizi atau nutrisi ini ada, tidak mungkin kan ilmu ini datang secara tiba-tiba. Langsung aja yuk!


      Sejarah ilmu nutrisi ini sangat panjang. Agar dapat lebih mudah dipahami, aku tulis dalam beberapa poin dibawah:

      1.    Tahun 1735, Pelayaran dari Eropa ke Hindia Barat, telah menemukan bahwa memakan buah segar dan sayur-sayuran dapat mengobati penyakit skorbut gejala kekurangan vitamin C.

      2.    Tahun 1743-1794,  Lavoiser memulai dengan percobaan-percobaannya dalam respiratori (penafasan) dan calorimeter (pembebasan panas)

      3.    Abad ke-19, Ditemukan kelas zat makanan, yaitu protein, lemak, karbohidrat dan zat mineral.

      4.    Tahun 1913, pada penelitian di Wisconsin banyak penelitian yang menghasilkan penemuan  vitamin vitamin yang kemudian menjadi dasar yang kuat untuk pengetahuan baru dalam ilmu nutrisi


      Oh iyaa, jangan sampai lupa! Jika ada pertanyaan siapa bapak ilmu gizi maka jawabannya adalah Antoine Laurent Lavoisier 


      Setelah mengetahui definisi dan sejarah dari nutrisi, sekarang kita belajar apa sih medan ilmu dari nutrisi? Berikut adalah medan ilmu nutrisi pada peternakan



      Lalu apa hubungannya nutrisi dengan ilmu lain?

      Tentu saja ilmu nutrisi erat kaitannya dengan ilmu lain. Berikut poin-poin hubungan ilmu nutrisi dengan ilmu lainnya:

      1.    Ilmu faal, telah dapat menerangkan tentang mekanisme dan nasib zat dalam tubuh  hewan, sehingga pengetahuan tentang persyaratan zat gizi dalam tubuh hewan berkembang

      2.   Endrikonologi, telah dapat menerangkan pernanan system endokrin di dalam tubuh dalam mengatur proses metabolisme zat-zat makanan dalam penggunaan protein dan energy dalam tubuh.

      3.    Enzim, merupakan bagian dari protein sendiri serta peranan dari koenzim yang dapat berupa vitamin atau mineral akan dapat menerangkan secara menyeluruh proses  metabolism dari zat-zat gizi.

      4.    Mikrobiologi, Mikroorganisme dalam perut besar ruminansia yang dapat menyusun protein dari sumber-sumber tertentu, adanya kapasitas enzyme yang yang dihasilkan mikroorganisme akan membuka suatu lembaran dalam ilmu nutrisi.

      5.    Genetika, seringkali nutrisionis dihadapkan kepada variabel-variabel yang berbeda diantara hewan hewan percobaan. Ahli genetik telah dapat menerangkan adanya perbedaan tersebut berdasarkan asal genetiknya

      6.    Statistika, Pada riset nutrisi diperlukan disain percobaan yang baik untuk mengontrol variabel variabel yang ada, maka ilmu statistik yang didasarkan atas teori matematika sangat diperlukan.

      7.    Kesehatan hewan, Untuk menciptakan produksi yang optimal hewan tetntu harus dalam keadaan sehat, maka peranan ilmu kedokteran hewan dalam pelayanan kesehatan penting sekali dalam ilmu nutrisi.



      Nah, demikian pematerian mengenai perkembangan ilmu nutrisi. Jika ada yang kurang boleh banget berkomentar dibawah. Kurang lebihnya mohon maaf, keep asking and stay curious! >~<


      Ara

      Contact Us

      Phone :

      +20 010 2517 8918

      Address :

      3rd Avenue, Upper East Side,
      San Francisco

      Email :

      email_support@youradress.com

      Cari Blog Ini

      Arsip Blog

      Diberdayakan oleh Blogger.

      Mengenai Saya

      Foto saya
      Halo! My name is Nur Sabrina Zahratun Nisa, biasa dipanggil Sabrina klo ga Ara tapi ketika kuliah sekarang lebih sering dipanggil "sabi" sama "ra" biar ringkas. Blog yang berisi materi tentang dunia peternakan karena sendernya sendiri kuliah jurusan peternakan di salah satu perguruan tinggi dan berisi materi berhubungan dengan persiapan tes TOEFL. Bercita-cita kuliah S2 ke luar negeri dengan beasiswa dan bisa ikut pertukaran pelajar selama menjadi mahasiswa~ Doakan perjalanan sender lancar-lancar yaa^^